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Windows10 64bit でGoogle Chrome Portable の バージョン 58.0.3029.81 での起動オプションの --user-data-dir が無効になってたようなので、試しに普通のGoogle Chromeを入れてみたところ起動オプションが有効だったため乗り換えた。

用途別にプロファイルを作るためGoogle Chrome Portable の実行ファイルからショートカットを作ってリンク先に起動オプションを追加してといったことしていたんですが、同じことを普通のGoogle Chromeに乗り換えやってみたところ何の問題も感じてないどころかアップデートが楽になって良かったとすら思っているので昔の自分が何を考えていたのか謎だ。